Preparación:
20 min.
20 min.
Tiempo de cocción:
35 min.
35 min.
Listo en:
55 min.
55 min.
Pastel de chocolate sin huevo, vainilla y vinagre blanco, pero sin huevo ni leche. Puedes utilizar aceite en lugar de margarina. ¡Simplemente delicioso!
Ingredientes:
- Pastel:
- 3 tazas de harina
- 2 tazas de azúcar blanca
- 1 cucharaditas de bicarbonato de sodio
- 1 1/2 cucharaditas de sal
- 6 cucharadas de cocoa en polvo
- 10 cucharadas de margarina derretida
- 2 cucharadas de vinagre blanco
Preparación:
1Pastel: Precalienta el horno a 175 ºC (350 ºF).
2Cierne juntos la harina, azúcar, bicarbonato, sal y 6 cucharadas de cocoa dentro de un molde de 23×33 centímetros.
3Rocía la margarina derretida y el vinagre sobre la mezcla de harina. Agrega la vainilla y agua fría y mueve hasta deshacer todos los grumos.
4Hornea durante 35 minutos.
5Betún: Mezcla el azúcar glass, 6 cucharadas de agua, 3 cucharadas de cocoa y 1/2 taza de margarina. Calienta hasta que se derrita, moviendo hasta tener una mezcla homogénea. Si lo deseas, agrega vainilla y nueces. Unta sobre el pastel.
Porciones:
14
