Preparación:
10 min.
Listo en:
130 min.

Prepara una nieve saludable con fruta fresca, sin azúcar y en cuestión de minutos con esta receta ingeniosa. Utiliza fresas o plátanos… o tu fruta favorita.

Ingredientes:

  • 1 puño grande de fresas (entre 12 y 15)
  • 1 manojo de plátanos (aproximadamente 5)

Preparación:

1Corta el rabo de las fresas y pela los plátanos. Rebana las frutas y colócalas por separado en recipientes de plástico o bolsas con cierre. Congela durante por lo menos 2 horas o toda la noche.

2Para preparar nieve de fresas, coloca las fresas congeladas en el procesador de alimentos o licuadora y muele hasta tener la consistencia adecuada. Sirve inmediatamente.

3Repite el procedimiento para hacer la nieve de plátano (aunque ésta tardará más tiempo en estar lista).

4Si lo deseas, también puedes moler juntos las fresas y los plátanos para hacer una nieve de fresa con plátano.

Porciones:

6