Preparación:
10 min.
Tiempo de cocción:
20 min.
Listo en:
30 min.

Un platillo extremadamente simple, pero bastante placentero durante la comida o la cena. Me gusta preparar papas o calabacitas salteadas mientras el salmón está en el horno.

Ingredientes:

  • 1 kilo de salmón
  • 5 hojas de salvia secas
  • 1 cucharada de tomillo seco
  • 1 pizca de páprika
  • 1 pizca de chile en polvo

Preparación:

1Precalienta el horno a 175° centígrados (350° F). Corta un trozo de papel aluminio lo suficientemente grande como para envolver el salmón. Rocía un lado con aceite en aerosol.

2Acomoda el salmón en la parte engrasada del aluminio. Espolvorea con salvia, tomillo, páprika y pimienta. Dobla el papel para envolver el salmón.

3Hornea durante 20 minutos o hasta que puedas desmenuzarlo fácilmente con un tenedor.

Porciones:

4