Preparación:
05 min.
Tiempo de cocción:
10 min.
Listo en:
15 min.

Este caramelo se prepara simplemente con crema para batir, azúcar y mantequilla. Deliciosa sobre fruta, pasteles y helado.

Ingredientes:

  • 120 g de azúcar
  • 120 g de mantequilla
  • 100 ml de crema para batir

Preparación:

1Calienta la mantequilla y el azúcar en una cacerola mediana a fuego lento, hasta que se disuelva el azúcar.

2Agrega la crema revolviendo constantemente hasta que empiece burbujear. Retira del fuego y sirve caliente.

Porciones:

4