Preparación:
10 min.
Listo en:
10 min.

Trozos de jitomate, queso cottage y albahaca fresca con un toque de vinagre balsámico. Una ensalada ligera y refrescante para quienes gustan del buen comer en forma saludable.

Ingredientes:

  • 1 taza de queso cottage light
  • 2 jitomates, troceados
  • 1 cucharada de hojas de albahaca fresca, picadas
  • 1/2 cucharadita de sal
  • Pimienta negra recién molida, al gusto
  • 2 cucharadas de vinagre balsámico (opcional)

Preparación:

1Mezcla el queso cottage, jitomages, albahaca, sal y pimienta en un tazón. Si lo deseas, rocía con el vinagre balsámico.

Porciones:

2