Preparación:
25 min.
25 min.
Listo en:
85 min.
85 min.
Crema de cacahuate y chocolate sobre una costra gruesa de galletas de animalitos. Estas galletas son ideales para recargarse de energía entre comidas.. o simplemente como postre.
Ingredientes:
- 1 taza de mantequilla o margarina, derretida
- 2 tazas de galletas de animalitos trituradas
- 2 tazas de azúcar glass
- 1 taza de crema de cacahuate
- 1 1/2 tazas de trozos de chocolate semiamargo
- 4 cucharadas de crema de cacahuate
Preparación:
1En un tazón mediano, mezcla perfectamente la mantequilla o margarina, galletas de animalitos, azúcar glass y 1 taza de crema de cacahuate. Distribuye uniformemente dentro de un molde de panqué. Presiona bien con tus manos.
2Mezcla el chocolate con la crema de cacahuate y derrítelo a baño María o dentro del horno de microondas, moviendo ocasionalmente, hasta que esté suave. Vierte sobre la costra de galletas de animalito. Refrigera durante por lo menos 1 hora antes de cortalas.
Porciones:
12
