Preparación:
25 min.
25 min.
Tiempo de cocción:
10 min.
10 min.
Listo en:
35 min.
35 min.
Camarones frescos cubiertos con pan molido y fritos a la perfección. ¡Fáciles de preparar y deliciosos!
Ingredientes:
- 500 gramos de camarones grandes, pelados, desvenados y en forma de mariposa
- 1 litro de agua
- 1 1/2 tazas de fécula de maíz
- 2 huevos
- 2 tazas de pan molido
- 5 tazas de aceite para freír
Preparación:
1Calienta el aceite a 180 ºC una cacerola de hierro o una freidora eléctrica.
2Mezcla el agua con la fécula de maíz y los huevos.
3Sumerge los camarones, uno por uno, en la mezcla anterior, luego cubre con el pan molido. Pasa de nuevo por la mezcla de fécula y revuelca una vez más en el pan.
4Con mucho cuidado coloca los camarones en el aceite caliente y fríe hasta que se doren perfectamente.
Porciones:
4