Preparación:
10 min.
Tiempo de cocción:
05 min.
Listo en:
45 min.

Puré de sandía, tequila blanco, jugo de limón y un jarabe natural sabor naranja. Una margarita deliciosamente refrescante.

Ingredientes:

  • 1/2 taza de azúcar
  • 1/2 taza de agua
  • 3 tiras de cáscara de naranja
  • 2 tazas de sandía sin semilla, en cubitos
  • 3/4 taza de tequila blanco

Preparación:

1Calienta el azúcar, agua y cáscara de naranja en una olla chica hasta que suelte el hervor, revolviendo constantemente. Continúa calentando a fuego bajo hasta que se disuelva el azúcar, aproximadamente 3 minutos. Retira del fuego y deja enfriar completamente.

2Licúa la sandía hasta tener un puré. Vierte dentro de una jarra grande y agrega el jarabe anterior.

3Coloca sal o azúcar en un plato extendido chico.

4Moja el borde de una copa de margarita con limón y escarcha con la sal o azúcar.

5Llena las copas con hielo triturado y vierte encima la margarita. Decora las copas con rebanadas de limón.

Porciones:

4