Preparación:
10 min.
Listo en:
10 min.

Una ensalada bastante agradable y un poco picante. Sírvela para acompañar carnes o pollos asados. Ajusta la cantidad de chile a tu gusto.

Ingredientes:

  • 1 lechuga morada, lavada, seca y en trozos
  • 4 chiles jalapeños frescos, sin semillas y rebanados en aros
  • 3 jitomates medianos maduros, picados
  • 1 chile verde Anaheim, sin semillas y picado
  • 1/2 cebolla morada, rebanada y separada en aros
  • 1/4 taza de cilantro fresco, picado

Preparación:

1Mezcla la lechuga con el jalapeño, jitomate, chile Anaheim, cebolla morada y cilantro en una ensaladera grande. Sirve.

Porciones:

5

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