Preparación:
15 min.
Tiempo de cocción:
10 min.
Listo en:
25 min.

Estas galletas de chocolate con chispas de chocolate son exquisitas. De consistencia suave y chiclosa.

Ingredientes:

  • 1 1/4 tazas de mantequilla, suavizada
  • 2 tazas de azúcar blanca
  • 2 huevos
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 2 tazas de harina de trigo

Preparación:

1Precalienta el horno a 175 °C (350 °F).

2Bate la mantequilla y el azúcar en un tazón grande, hasta que se haya esponjado. Sin dejar de batir, agrega uno a uno los huevos, luego agrega la vainilla.

3Cierne la harina con la cocoa, bicarbonato y sal. Agrega al tazón con la mantequilla y mezcla bien. Envuelve las chispas de chocolate. Pon cucharaditas de la masa en charolas sin engrasar, separadas entre sí.

4Hornea de 8 a 9 minutos. Las galletas estarán suaves. Deja enfriar unos minutos en las charolas, luego pásalas a rejillas enfriadoras para que se enfríen completamente.

Porciones:

48

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