Preparación:
10 min.
Tiempo de cocción:
05 min.
Listo en:
15 min.

Esta receta combina avena, cocoa, pasas y crema de cacahuate en galletas que no necesitan hornearse.

Ingredientes:

  • 2 tazas de azúcar blanca
  • 1/2 taza de leche
  • 1/2 taza de mantequilla
  • 3/4 taza de crema de cacahuate
  • 3 tazas de avena instantánea
  • 6 cucharadas de cocoa natural en polvo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/2 taza de pasas

Preparación:

1Coloca en una cacerola el azúcar, leche y mantequilla. Calienta a fuego medio y deja que hiervan por 1 minuto.

2Retira del fuego y agrega la crema de cacahuate, avena, cocoa, vainilla y pasas. Mezcla bien.

3Pon cucharadas de la mezcla sobre papel encerado y deja reposar 1 hora. ¡Listo!

Porciones:

3