Preparación:
05 min.
05 min.
Tiempo de cocción:
15 min.
15 min.
Listo en:
20 min.
20 min.
Un platillo lleno de sabor apto únicamente para los amantes del ajo. En ocasiones me gusta agregarle un poco de salchicha o pollo.
Ingredientes:
- 1/2 taza de acedite de oliva
- 10 dientes de ajo, picados
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de chile de árbol quebrado
- 3 cucharadas de prejil fresco, picado
- 500 gramos de pasta pluma o penne
- 1/3 taza de queso romano, rallado
Preparación:
1Cocina la pasta de acuerdo a las instrucciones del paquete.
2Dora el ajo en un sartén con aceite. Agrega sal, pimienta y perejil; retira del fuego.
3Revuelve la pasta con la mezcla de ajo y el queso. Sirve.
Porciones:
4