Preparación:
05 min.
Listo en:
05 min.

Arúgula fresca con trozos de jamón serrano, aderezada con una vinagreta simple de aceite de oliva y vinagre balsámico.

Ingredientes:

  • 200 g de jamón serrano
  • 1 manojo de arúgula
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 4 cucharadas de vinagre balsámico

Preparación:

1Enjuaga, seca y coloca el arúgula sobre un platón.

2Corta el jamón serrano en tiritas y coloca sobre la arúgula.

3Rocía el aceite de oliva y el vinagre balsámico sobre la ensalada.

Porciones:

2