Preparación:
20 min.
20 min.
Tiempo de cocción:
20 min.
20 min.
Listo en:
40 min.
40 min.
Un platillo súper fácil de preparar. Calabacitas con cebolla y cilantro, sazonadas con consomé de pollo en polvo.
Ingredientes:
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- ¼ de cebolla, picada
- 1 kilo de calabacitas, en cubos
- 1 taza de cilantro picado
- 2 cucharadas de consomé de pollo en polvo
Preparación:
1Calienta el aceite en un sartén a fuego medio y sofríe la cebolla hasta que se vea transparente. Luego añade las calabacitas, cilantro y consomé de pollo en polvo.
2Reduce el fuego a bajo, tapa y cocina de 15 a 20 minutos, hasta que las calabacitas estén suaves. Retira del fuego inmediatamente.
Porciones:
4
