Preparación:
10 min.
Listo en:
130 min.

Una receta ideal para revitalizarte. Se trata de un coctel de camarón con ostiones, jaiba, cangrejo y almejas en jugo de almejas, naranja y limón.

Ingredientes:

  • ½ kilo de camarón, cocido y sin cáscara
  • 15 ostiones con ½ taza de su jugo
  • 1 taza de pulpa de jaiba, cocida
  • 1 taza de carne de cangrejo, picada
  • 6 almejas grandes, picadas
  • 3 jitomates, finamente picados
  • 2 cucharadas de salsa cátsup
  • ¼ de taza de jugo de naranja

Preparación:

1Mezcla todos los ingredientes dentro de un recipiente con tapadera. Tapa y refrigera durante por lo menos 2 horas. Sirve bien frío.

Porciones:

6