Preparación:
30 min.
Tiempo de cocción:
10 min.
Listo en:
40 min.

Fajitas de muslos de pollo marinadas en salsa de soya con chile y ajo, y asadas en un sartén con cebolla y pimiento.

Ingredientes:

  • 1 cucharada de salsa inglesa
  • 1 cucharada de vinagre de manzana
  • 1 cucharada de salsa de soya
  • 1 cucharada de chile en polvo
  • 1 diente de ajo machacado
  • 1 chorrito de salsa picante de botella

Preparación:

1En un tazón mediano mezcla la salsa inglesa, vinagre, salsa de soya, chile en polvo, ajo y salsa picante. Sumerge el pollo en la salsa y deja marinar durante 30 minutos fuera del refrigerador, o cubre y refrigera si quieres marinar durante más tiempo.

2Calienta el aceite en un sartén a fuego alto. Agrega las tiritas de pollo y sofríe durante 5 minutos. Agrega la cebolla y el pimiento morrón y cocina durante 3 minutos. Retira del fuego y rocía con el jugo de limón.

Porciones:

5