Preparación:
15 min.
Listo en:
195 min.

Prepara gelatina más natural, deliciosa y saludable con jugos frescos de fruta. Prepara tu propio jugo con tu fruta favorita o mezcla diferentes sabores.

Ingredientes:

  • 475 mililitros de jugo de fruta natural
  • 4 1/2 cucharaditas (14 gramos) de grenetina

Preparación:

1Coloca 125 mililitros de jugo en un recipiente pequeño. Espolvorea la grenetina sobre el jugo y deja reposar 5 minutos, hasta que la grenetina se hidrate y «esponje».

2Mientras, calienta el resto del jugo en el horno de microondas o en una cacerola, sin dejar que hierva. Retira del fuego y agrega el jugo con la grenetina hidratada; revuelve hasta que la grenetina se disuelva.

3Vierte el líquido en moldes de gelatina. Refrigera hasta que se cuaje, no menos de 3 horas.

4Una vez cuajada, retira la gelatina del refrigerador y desmolda con cuidado, pasando un cuchillo por las orillas de cada gelatina. También puedes sumegir los moldes en agua caliente durante unos segundos.

Porciones:

6