15 min.
195 min.
Prepara gelatina más natural, deliciosa y saludable con jugos frescos de fruta. Prepara tu propio jugo con tu fruta favorita o mezcla diferentes sabores.
Ingredientes:
- 475 mililitros de jugo de fruta natural
- 4 1/2 cucharaditas (14 gramos) de grenetina
Preparación:
1Coloca 125 mililitros de jugo en un recipiente pequeño. Espolvorea la grenetina sobre el jugo y deja reposar 5 minutos, hasta que la grenetina se hidrate y «esponje».
2Mientras, calienta el resto del jugo en el horno de microondas o en una cacerola, sin dejar que hierva. Retira del fuego y agrega el jugo con la grenetina hidratada; revuelve hasta que la grenetina se disuelva.
3Vierte el líquido en moldes de gelatina. Refrigera hasta que se cuaje, no menos de 3 horas.
4Una vez cuajada, retira la gelatina del refrigerador y desmolda con cuidado, pasando un cuchillo por las orillas de cada gelatina. También puedes sumegir los moldes en agua caliente durante unos segundos.
Porciones:
6