Preparación:
10 min.
Tiempo de cocción:
08 min.
Listo en:
18 min.

Un betún de chocolate con textura sedosa. Simplemente viértelo caliente sobre un pastel, panqué, donas o galletas.

Ingredientes:

  • 3/4 taza de chispas de chocolate semi amargo
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 1 cucharada de jarabe de maíz
  • 1/4 cucharadita de extracto de vainilla

Preparación:

1Coloca el chocolate, mantequilla y jarabe de maíz dentro de una olla chica y coloca la olla dentro de una cacerola con agua caliente, pero no hirviendo. Deja que el chocolate y la mantequilla se derritan en el baño María, moviendo constantemente, luego añade la vainilla.

2Unta el betún caliente sobre un pastel, dejándolo caer a los lados del mismo.

Porciones:

4