Preparación:
15 min.
Tiempo de cocción:
30 min.
Listo en:
45 min.

Rica en color, textura y sabor, esta ensalada de espinacas y zarzamoras con queso feta y nues es deliciosa y sencillamente hermosa.

Ingredientes:

  • 500 g de espinacas lavadas y secas
  • 1 canastilla (250 g) de zarzamoras frescas
  • 200 g de queso feta desmoronado
  • 1 canastilla (250 g) de tomates cherry en mitades
  • 1 cebolla cambray rebanada
  • 4 cucharaditas de nuez de castilla picada (opcional)

Preparación:

1Revuelve todos los ingredientes en un tazón grande.

Porciones:

8