Preparación:
30 min.
Tiempo de cocción:
60 min.
Listo en:
90 min.

Una forma fácil de preparar puré de calabaza. Lo puedes congelar para utilizarlo posteriormente en pasteles, muffins o cualquier otro tipo de postres.

Ingredientes:

  • 1 calabaza

Preparación:

1Precalienta el horno a 160°C.

2Corta la calabaza a la mitad y retira las semillas y la pulpa. Cubre cada mitad con papel aluminio. Hornea durante 1 hora o hasta que esté suave.

3Separa la pulpa de la cáscara y muele en una licuadora o procesador de alimentos.

Porciones:

5