Preparación:
10 min.
10 min.
Listo en:
10 min.
10 min.
Esta es un aderezo para ensalada que es delicioso con lechuga, jitomate, cebolla y pepino. También realza el sabor de las verduras al vapor o sofritas, siempre y cuando se utilice con moderación.
Ingredientes:
- ½ taza (125 ml) de aceite de oliva extra virgen
- ½ taza (125 ml) de vinagre balsámico
- 1 diente de ajo machacado
- 1 cucharada de granos de mostaza molida
- 1 pizca de sal
- Pimienta al gusto
Preparación:
1En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, vinagre balsámico, ajo y mostaza. Sazona al gusto con sal y pimienta negra. Si lo deseas, agrega hierbas frescas picadas.
Porciones:
6
