Preparación:
10 min.
10 min.
Tiempo de cocción:
60 min.
60 min.
Listo en:
70 min.
70 min.
Este budín se prepara con pan birote o de caja, leche condensada, huevos, pasas y nuez. Una receta sencilla y deliciosa como postre.
Ingredientes:
- 5 birotes chicos o 1 barra chica pan de caja blanco
- 4 huevos
- 1 lata (397 gramos) de leche condensada
- 1 ½ tazas de leche caliente
- ½ taza de azúcar
- 100 gramos de pasitas
- Nuez picada, al gusto
Preparación:
1Precalienta el horno a 160° centígrados y engrasa y enharina un molde para hornear.
2Remoja el pan en la leche caliente y desbarátalo con la mano o en la licuadora. Mezcla con los huevos, leche condensada, azúcar, pasitas y nuez.
3Vierte dentro del molde engrasado y hornea hasta que se haya cocido, aproximadamente 1 hora.
Porciones:
8
