Preparación:
15 min.
15 min.
Listo en:
135 min.
135 min.
Ensalada de pasta de codito con atún en agua, aderezada con una mezcla de crema y mayonesa. Una receta muy fácil de preparar.
Ingredientes:
- 3 tazas de pasta de codito crudo
- 1/3 taza de vinagreta italiana
- 1/2 taza de crema ácida
- 1 taza de mayonesa
- 1 cebolla, picada
Preparación:
1Cuece la pasta de codito en una olla con agua hirviendo con sal, hasta que esté suave. Escurre y enjuaga con agua fría.
2Mezcla la pasta con el aderezo y deja marinar dentro del refrigerador entre 2 y 3 horas, o toda la noche.
3Mezcla la crema, mayonesa, cebolla, apio, ajo en polvo, atún, sal y pimienta. Vierte sobre el codito marinado. Sirve fría.
Porciones:
6
