Preparación:
20 min.
20 min.
Listo en:
200 min.
200 min.
Trozos de durazno en almíbar en gelatina sabor durazno, sobre una costra de galletas Marías. Un pay casero muy fácil de preparar.
Ingredientes:
- 2/3 taza de azúcar blanca
- 1 taza de agua
- 25 gramos de gelatina sabor durazno
- 30 gramos de fécula de maíz
- 6 tazas de trozos duraznos en almíbar escurridos
- 1 costra de pay de galletas Marías (ver nota)
Preparación:
1Mezcla el azúcar, agua, gelatina y fécula de maíz en una cacerola. Deja que hierva durante 1 minuto y retira del fuego.
2Agrega los trozos de durazno, moviendo muy bien hasta cubrirlos perfectamente. Vierte sobre la costra de galletas Marías.
3Refrigera hasta que se haya cuajado.
Porciones:
8
