Preparación:
10 min.
10 min.
Tiempo de cocción:
10 min.
10 min.
Listo en:
20 min.
20 min.
Una versión rápida y fácil de preparar salsa de jitomates enlatados para pizza casera. Disfrútala también sobre pasta.
Ingredientes:
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 lata (800 gramos) de jitomates triturados
- 1 hojas de albahaca fresca, picada
- 3 dientes de ajo, picados finamente
- 1 pizca de sal y pimienta negra molida
- 1 pizca de queso parmesano rallado
Preparación:
1Calienta el aceite de oliva en una cacerola. Agrega los jitomates y calienta a fuego bajo. Incorpora la albahaca, ajo, sal y pimienta; deja que hiervan suavemente. Agrega queso parmesano y listo.
Porciones:
4