Preparación:
10 min.
Tiempo de cocción:
10 min.
Listo en:
20 min.

Una versión rápida y fácil de preparar salsa de jitomates enlatados para pizza casera. Disfrútala también sobre pasta.

Ingredientes:

  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 lata (800 gramos) de jitomates triturados
  • 1 hojas de albahaca fresca, picada
  • 3 dientes de ajo, picados finamente
  • 1 pizca de sal y pimienta negra molida
  • 1 pizca de queso parmesano rallado

Preparación:

1Calienta el aceite de oliva en una cacerola. Agrega los jitomates y calienta a fuego bajo. Incorpora la albahaca, ajo, sal y pimienta; deja que hiervan suavemente. Agrega queso parmesano y listo.

Porciones:

4