Preparación:
50 min.
50 min.
Tiempo de cocción:
15 min.
15 min.
Listo en:
65 min.
65 min.
Platillo muy saludable y vegetariano que puede ser un plato fuerte o bien una rica guarnición.
Ingredientes:
- 5 papas cocidas, sin cáscara
- ½ taza de cebolla picada finamente
- 1 diente de ajo picado finamente
- 1 cucharada de margarina Primavera®
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharada de harina
Preparación:
1Horno precalentado a 200ºC
2Rebanar las papas en rodajas delgadas y reservar.
3Freír la cebolla y el ajo en la margarina Primavera® y el aceite hasta que empiecen a dorar.
4Agregar el harina y cocinar 1 minuto.
5Licuar el atún escurrido con AdeS® light sabor natural, el Knorr® suiza, la pimienta y los pimientos escurridos.
6Colocar en un refractario cuadrado capas de salsa y papas alternando hasta terminar.
7Espolvorear con el perejil picado. Hornear durante 40 minutos.