Preparación:
45 min.
Listo en:
45 min.

La imagen de Santa Claus bajando por la chimenea se inmortaliza en estos lindos cupcakes de chocolate decorados para Navidad.

Ingredientes:

  • 12 cupcakes o muffins de chocolate, a temperatura ambiente
  • 500 gramos de betún de mantequilla sabor vainilla
  • 500 gramos de fondant rojo
  • 400 gramos de fontant negro
  • 250 gramos de fondant blanco

Preparación:

1Cubre la superficie de los cupcakes con un poco más de la mitad del betún, creando un efecto de nieve con una espátula pequeña o con la parte trasera de una cuchara.

2Coloca el resto del betún en una manga pastelera con una duya redonda pequeña. Crea los «ladrillos» de la chimenea dibujando rectángulos en la base del cupcake, sobre el capacillo de papel.

3Forma 24 cilindros pequeños con el fondant rojo para crear las piernas de Santa.

4Elabora 24 botas con el fondant negro.

5Divide el fondant blanco en 24 bolitas y aplánalas para formar el doblez del pantalón de Santa. Adhiere el doblez a un extremo de cada pierna.

6Pega las botas al doblez de cada pierna y utiliza una cuchara para marcar las ondas de la suela.

7Utiliza tus dedos para adelgazar un poco el otro extremo de la pierna. Inserta los extremos delgados de dos piernas en el cupcake. Repite el procedimiento con el resto de las piernas y los cupcakes.

Porciones:

12