Preparación:
30 min.
Listo en:
1470 min.

Esta pasta se prepara con almendras blanqueadas y molidas, claras de huevo y extracto de almendra. Utilízala para hacer dulces u otro tipo de postres.

Ingredientes:

  • 2 tazas de azúcar glass
  • 455 gramos de almendras blanqueadas y molidas
  • 2 claras de huevo
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de extracto de almendras

Preparación:

1Coloca el azúcar, almendras molidas, claras de huevo, sal y extracto de almendra en el vaso de la licuadora; licúa hasta tener una pasta homogénea. Coloca dentro de un recipiente, cierra y refrigera durante 24 horas para que se endurezca.

Porciones:

16