Preparación:
15 min.
Listo en:
15 min.

Crema para batir, leche y azúcar glass con clara de huevo y un toque de vainilla. Utiliza esta crema para rellenar choux u otro tipo de pastelillo francés.

Ingredientes:

  • 3/4 taza de crema para batir
  • 1/4 taza de leche
  • 1/4 taza de azúcar glass
  • 1 clara de huevo, batida a punto de turrón
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla

Preparación:

1Mezcla la crema para batir con la leche y bate hasta que esté firme. Envuelve el azúcar, clara batida y vainilla. Mezcla suavemente hasta que el azúcar se haya disuelto.

Porciones:

16