Preparación:
15 min.
Tiempo de cocción:
15 min.
Listo en:
30 min.

Una mezcla cremosa de leche evaporada, nueces, coco rallado y un toque de vainilla. Se unta sobre pastel de chocolate alemán.

Ingredientes:

  • 1 taza de leche evaporada
  • 1 taza de azúcar blanca
  • 3 yemas de huevo, batidas ligeramente con 1 cucharadita de agua
  • 1/2 taza de margarina
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 taza de nueces picadas
  • 1 taza de coco rallado

Preparación:

1Coloca la leche evaporada, azúcar, yemas de huevo, margarina y vainilla en una cacerola grande. Cocina a fuego bajo, moviendo constantemente, hasta que se espese. Retira del fuego y agrega las nueces y el coco. Mezcla bien y unta sobre el pastel de chocolate aún tibio.

Porciones:

12