Preparación:
10 min.
Listo en:
10 min.

La granada le da un toque de elegancia a este platillo tradicional de México. Aprovecha la temporada de granada para disfrutar de esta deliciosa receta.

Ingredientes:

  • 2 aguacates grandes y maduros
  • ½ cebolla grande rallada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 2 chiles serranos frescos desvenados
  • 2 cucharadas de cilantro

Preparación:

1Pique finamente la cebolla, el ajo, los chiles serranos y las hojas de cilantro.

2Colóquelas en un recipiente y agregue el jugo de limón y la sal. Póngalo aparte.

3Pele y deshuese los aguacates y colóquelos en un recipiente. Tritúrelos con un tenedor agregando lentamente la cucharada de jugo de granada.

4Agregue la mezcla de cebolla y ajo e incorpórelos para formar una pasta gruesa. Incorpore las semillas de granada delicadamente.

5Sirva con tortillas calientes, tostadas o frituras de maíz.

Porciones:

6