Preparación:
10 min.
10 min.
Listo en:
10 min.
10 min.
La granada le da un toque de elegancia a este platillo tradicional de México. Aprovecha la temporada de granada para disfrutar de esta deliciosa receta.
Ingredientes:
- 2 aguacates grandes y maduros
- ½ cebolla grande rallada
- 2 dientes de ajo picados
- 2 chiles serranos frescos desvenados
- 2 cucharadas de cilantro
Preparación:
1Pique finamente la cebolla, el ajo, los chiles serranos y las hojas de cilantro.
2Colóquelas en un recipiente y agregue el jugo de limón y la sal. Póngalo aparte.
3Pele y deshuese los aguacates y colóquelos en un recipiente. Tritúrelos con un tenedor agregando lentamente la cucharada de jugo de granada.
4Agregue la mezcla de cebolla y ajo e incorpórelos para formar una pasta gruesa. Incorpore las semillas de granada delicadamente.
5Sirva con tortillas calientes, tostadas o frituras de maíz.
Porciones:
6