Preparación:
10 min.
Listo en:
10 min.

Un betún cremoso con el increíble sabor fresco de la naranja. Pruébalo sobre pastel de zanahoria y espolvoréalo con nuez de Castilla. Esta combinación te va a fascinar.

Ingredientes:

  • 85 gramos de queso crema, suavizado
  • 2 cucharadas de mantequilla, suavizada
  • 1 cucharadita de ralladura de naranja
  • 2 cucharadas de jugo fresco de naranja
  • 2 1/2 tazas de azúcar glass
  • 3/4 taza de nueces de Castilla picadas

Preparación:

1Bate el queso crema, mantequilla, ralladura de naranja y jugo de naranja hasta tener una consistencia cremosa. Incorpora poco a poco al azúcar glass, batiendo hasta tener una mezcla homogénea.

2Extiende sobre galletas o pasteles fríos y espolvorea encima las nueces.

3Deja que el betún se endurezca entre 1 y 2 horas antes de servir.

Porciones:

50