Preparación:
14 min.
Tiempo de cocción:
15 min.
Listo en:
29 min.

Prueba esta ensalada llena de color: pasta corta con pimientos de dos colores, cebolla morada y queso parmesano.

Ingredientes:

  • 500 gramos de pasta de tornillo
  • 1 taza de aderezo comercial estilo italiano
  • 1 taza de aderezo comercial César
  • 1 pimiento morrón rojo, en cubitos
  • 1 pimiento morrón verde, en cubitos
  • 1 cebolla morada, picada

Preparación:

1Cuece la pasta «al dente» en una olla grande llena de agua con sal. Escurre y enjuaga.

2Mezcla la pasta con ambos aderezos, queso, pimientos y cebolla en una ensaladera o tazón grande. Sirve a temperatura ambiente o refrigera para servir fría.

Porciones:

12

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