Preparación:
20 min.
20 min.
Listo en:
200 min.
200 min.
Este pay de limón y leche se prepara con galletas Marías cubiertas de una mezcla de dos leches y limón. Es muy fácil y rápido de hacer.
Ingredientes:
- 8 limones
- 1 lata (378 gramos) de leche evaporada
- 1 lata (397 gramos) de lechera condensada
- 1 paquete (170 gramos) de galletas Marías
Preparación:
1Exprime el jugo de los 8 limones y vierte dentro de la licuadora, agrega la leche evaporada y la leche condensada. Licua hasta tener una mezcla uniforme.
2Coloca una capa de galletas en un refractario de vidro, formando hileras y sin encimar. Vierte parte de la mezcla de leches sobre las galletas hasta cubrirlas completamente. Repite el procedimiento hasta terminar con una capa de leche.
3Congela durante 3 horas o hasta que la mezcla tenga una consistencia sólida. ¡Listo!
Porciones:
10
