Preparación:
20 min.
Listo en:
20 min.

Cubos de carne de pollo, uvas, almendras, apio y perejil, aderezados con una mezcla de mayonesa y crema.

Ingredientes:

  • 2 1/2 tazas de carne de pollo en cubos
  • 1 taza de apio picado
  • 1 taza de uvas sin semillas rebanadas
  • 1/2 taza de almendras rebanadas
  • 2 cucharadas de perejil fresco picado
  • 2 cucharadita de sal
  • 1 taza de mayonesa
  • 1/4 taza de crema entera de vaca

Preparación:

1Mezcla la carne de pollo con el apio, uvas, almendras, perejil, sal, mayonesa y crema. Refrigera hasta que se enfríe.

Porciones:

10