Preparación:
15 min.
Tiempo de cocción:
08 min.
Listo en:
143 min.

Galletas en forma de árbol de Navidad para disfrutar durante estas fiestas. Decóralas con betún de colores festivos.

Ingredientes:

  • 1 1/2 tazas de azúcar glass
  • 1 taza de mantequilla, suavizada
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/2 cucharadita de extracto de almendra
  • 2 1/2 tazas de harina blanca de trigo
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de cremor tártaro

Preparación:

1Mezcla el azúcar glass con la mantequilla, huevo y extractos de vainilla y almendra. Incorpora la harina, bicarbonato y cremor tártaro. Tapa y refrigera 2 horas.

2Precalienta el horno a 190 °C (375 °F). Divide la masa en dos y extiende con el rodillo sobre una superficie plana y enharinada, hasta tener un grosor de 1/2 centímetro. Corta las galletas con un cortador en forma de árbol de Navidd.

3Coloca las galletas en una charola forrada con papel para hornear y hornea entre 7 y 8 minutos. Deja enfriar sobre rejillas y decora.

Porciones:

5