Preparación:
20 min.
Listo en:
80 min.

Esta salsa de camarones cocteleros es una botana light y refrescante. Es deliciosa acompañada con totopos de maíz o tostadas.

Ingredientes:

  • 250 gramos de camarón coctelero
  • 2 jitomates saladet, picados
  • 1/2 cebolla morada, picada
  • 1/4 taza de cilantro picado
  • 1/4 taza de jugo de limón
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta negra recién molida
  • 1 diente de ajo, picado finamente

Preparación:

1Revuelve los camarones con los jitomates, cebolla, cilantro, jugo de limón, sal, pimienta y ajo en un tazón de vidrio. Cubre con plástico adherente y refrigera durante por lo menos 1 hora o hasta que los sabores se hayan incorporado. Sirve fría.

Porciones:

12

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