Preparación:
20 min.
Tiempo de cocción:
35 min.
Listo en:
55 min.

Este paste es, de los más fáciles, el mejor. Combina muy bien con un betún de queso crema con chocolate.

Ingredientes:

  • 2 tazas de harina de trigo
  • 2 tazas de azúcar refinada
  • 3/4 taza de cocoa natural en polvo
  • 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1/2 cucharadita de sal

Preparación:

1Precalienta el horno a 180 ºC. Engrasa y enharina un molde de 23×33 centímetros.

2Mezcla la harina con el azúcar, cocoa, bicarbonato, polvo para hornear y sal en un tazón grande. Forma un pozo en el centro y vierte dentro de éste los huevos, café, leche, aceite y vinagre. Mezcla hasta tener una masa uniforme y delgada.

3Vierte la masa dentro del molde y hornea entre 35 40 minutos, o hasta que pase la prueba del palillo. Retira del horno y deja enfriar completamente.

Porciones:

12

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