Preparación:
10 min.
10 min.
Tiempo de cocción:
02 min.
02 min.
Listo en:
12 min.
12 min.
Galletas de avena sin hornear con nueces picadas y coco seco rallado. Lo mejor de todo es que no necesitan hornearse.
Ingredientes:
- 4 tazas de avea instantánea
- 1 taza de nueces de castilla picadas
- 1 taza de coco seco rallado grueso
- 2 tazas de chispas de chocolate semiamargo
- 2 tazas de azúcar blanca
- 2 tazas de azúcar mascabado
- 1 taza de mantequilla
- 1 taza de leche
Preparación:
1Mezcla avena, nueces, coco y chispas de chocolate en un tazón grande.
2Coloca los dos tipos de azúcar, mantequilla y leche en una cacerola. Calienta hasta que empiece a hervir y deja que hierva durante 2 minutos. Vierte sobre los otros ingredientes y mezcla bien.
3Pon cucharadas de la mezcla sobre papel encerado y deja reposar hasta que las galletas se hayan endurecido.
Porciones:
8