Preparación:
10 min.
Listo en:
10 min.

Trozos de corazón de alcachofa con jitomate, cebolla morada y aceitunas negras. Una salsa deliciosa con un toque mediterráneo. Sírvela como botana con totopos de maíz.

Ingredientes:

  • 1/2 lata (210 gramos) de corazones de alcachofa, escurridos y picados
  • 3 jitomates saladet, picados
  • 2 cucharadas de cebolla morada picada
  • 1/4 taza de aceitunas negras
  • 1 cucharada de ajo picado
  • 2 cucharadas de albahaca fresca
  • Sal yp imienta al gusto

Preparación:

1Coloca los corazones de alcachofa, jitomates, cebolla, aceitunas, ajo, sal y pimienta en un tazón mediano. Mezcla bien. Sirve con totopos de maíz ya sea fría o a temperatura ambiente.

Porciones:

5