Preparación:
10 min.
10 min.
Listo en:
10 min.
10 min.
Mitades de fresas frescas azucaradas y bañadas en vinagre balsámico. Sírvelas solas o acompañadas con helado de vainilla.
Ingredientes:
- 500 gramos de fresas frescas, cortadas en mitades
- 2 cucharadas de vinagre balsámico
- 1/3 taza de azúcar blanca
- 1/4 cucharadita de pimienta negra recién molida
Preparación:
1Coloca las fresas en un tazón mediano. Rocía vinagre sobre éstas y espolvorea con azúcar. Revuelve ligeramente para mezclar. Cubre el tazón y deja reposar a temperatura ambiente durante por lo menos 1 hora, pero no más de 4 horas. Justo antes de servir, espolvorea las fresas con un poco de pimienta molida.
Porciones:
6
