Preparación:
10 min.
Tiempo de cocción:
12 min.
Listo en:
22 min.

Galletas de nuez con un toque de vainilla y canela. Prepara estas galletas para regalar durante la temporada navideña.

Ingredientes:

  • 1 taza de manteca vegetal
  • 2 tazas de azúcar mascabado
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1/4 taza de leche agria

Preparación:

1Precalienta el horno a 175 °C (350 °F).

2Bate la manteca vegetal con el azúcar hasta acremar. Agrega los huevos y bate durante 2 minutos. Sin dejar de batir, agrega la vainilla, sal, leche agria, harina, cremor tártaro, bicarbonato y canela. Apaga la batidora y envuelve las nueces picadas.

3Pon cucharadas de la masa en charolas para hornear, separándolas 7 centímetros entre sí.

4Hornea durante 12 minutos.

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