Preparación:
10 min.
10 min.
Tiempo de cocción:
15 min.
15 min.
Listo en:
25 min.
25 min.
Tomates rojos y chiles jalapeños asados se muelen en un molcajete con un toque de ajo y sal. Una salsa roja picante y sabrosa.
Ingredientes:
- 10 tomates rojos
- 5 chiles jalapeños frescos
- 2 dientes de ajo
- Sal al gusto
Preparación:
1Asa los tomates rojos y los chiles en un comal a fuego medio-alto, volteando varias veces, hasta que se suavicen y su piel empiece a desprenderse aproximadamente 10 minutos para los chiles y 15 minutos para los tomates.
2Muele tomates y chiles junto con el ajo y la sal en un molcajete.
Porciones:
15
