Preparación:
15 min.
15 min.
Tiempo de cocción:
35 min.
35 min.
Listo en:
50 min.
50 min.
Seis tipos de fruta seca se cuecen lentamente en vino tinto y azúcar, luego se mezcla con manzanas frescas. Un postre dulce fácil de preparar para tu cena navideña o de año nuevo.
Ingredientes:
- 250 gramos de chabacanos secos, picados
- 250 gramos de duraznos secos, picados
- 250 gramos de peras secas, picadas
- 250 gramos de uvas pasa
- 500 gramos de ciruelas pasa secas, deshuesadas y picadas
- 250 gramos de higos secos, picados
Preparación:
1Coloca las frutas secas, vino tinto, canela y azúcar dentro de una olla grande. Calienta a fuego a fuego medio hasta que empiece a hervir, reduce el fuego a bajo y cocina, sin tapar, hasta que las frutas hayan absorbido la mayor parte del vino y el postre tenga una consistencia espesa.
2Retira del fuego, agrega las manzanas y mezcla bien. Deja enfriar y vierte dentro de una dulcera. Adorna con las rebanadas de naranja.
Porciones:
24
