Preparación:
15 min.
Tiempo de cocción:
20 min.
Listo en:
35 min.

Esta receta fácil de brownies «rubios» sin chocolate, pero con vainilla y nuez, toma solo 35 minutos de principio a fin.

Ingredientes:

  • 1/2 taza de manteca vegetal
  • 1 cucharada de leche
  • 1 taza de azúcar mascabado
  • 1 huevo, batido
  • 1 taza de harina de trigo

Preparación:

1Precalienta el horno a 180 ºC (350 ºF). Engrasa y enharina un molde de 20×20 centímetros.

2Coloca la manteca vegetal y la leche en una cacerola grande; calienta a fuego bajo hasta que la manteca se derrita. Retira del fuego y agrega el azúcar y el huevo. Revuelve hasta integrar perfectamente.

3Mezcla la harina con el polvo para hornear y la sal en un tazón. Vierte la mezcla anterior y bate bien con una espátula o pala de madera. Incorpora la vainilla y las nueces.

4Vierte la masa dentro del molde y hornea en el horno precalentado de 20 a 25 minutos o hasta que el pastel pase la prueba del palillo. Deja enfriar y corta en cuadros de 5×5 centímetros.

Porciones:

16

Artículos relacionadosMás del autor