Preparación:
30 min.
Tiempo de cocción:
60 min.
Listo en:
90 min.

Puedes utilizar cualquier ingrediente que te guste para rellenar el pollo, las posibilidades son ilimitadas.

Ingredientes:

  • 6 muslos de pollo sin hueso y sin piel
  • 6 rebanadas de tocino
  • 2 dientes de ajo
  • Salvia, tomillo y albahaca frescas al gusto
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1Coloca los muslos de pollo sobre una tabla. Golpea suavemente con un mazo para que se extiendan.

2Pica las hierbas frescas y el ajo, y sazona el pollo con ellas.

3Enrolla cada pieza de pollo y envuelve con una rebanada de tocino.

4Utiliza un palillo de madera para asegurar. Hornea a 180°C durante 1 hora.

Porciones:

3