Preparación:
05 min.
05 min.
Tiempo de cocción:
15 min.
15 min.
Listo en:
20 min.
20 min.
Esta salsa de chocolate es bastante básica y versátil ya que le puedes dar una infinidad de usos. Es especialmente deliciosa cuando sobre frutas o helado de vainilla.
Ingredientes:
- 1 taza de leche
- 150 gramos de chocolate semiamargo, para repostería, rallado
- ¾ de taza de crema Lyncott
- 40 gramos de azúcar
- 20 gramos de mantequilla
Preparación:
1Coloca la leche en una cacerola mediana a fuego bajo. Deja que hierva y agrega el chocolate. Una vez que éste se ha derretido, incorpora la crema, la mantequilla y el azúcar.
2Deja que todo junto dé un hervor, moviendo enérgicamente con una cuchara de madera.
Porciones:
6
