Preparación:
20 min.
20 min.
Listo en:
20 min.
20 min.
Con esta receta podrás preparar un betún similar al que encuentras en el supermercado o las pastelerías, pero fresco.
Ingredientes:
- 1 taza de manteca vegetal
- 1/2 taza de mantequilla
- 1 1/2 cucharadas de extracto de vainilla
- 900 gramos de azúcar glass
- 1/8 cucharadita de sal
- 4 cucharadas de agua
Preparación:
1Bate la manteca vegetal con la margarina, vainilla y agua en una batidora potente, hasta acremar. Añade el azúcar y la sal, y sigue batiendo hasta mezclar bien. Si es necesario, agrega una o dos cucharadas más de agua. Enciende la batidora a la velocidad más alta y bate durante 15 minutos.
Porciones:
2