Preparación:
15 min.
Tiempo de cocción:
75 min.
Listo en:
90 min.

Una irrestistible combinación de manzanas, chocolate y especias. Por si fuera poco, este pastel es muy fácil de preparar.

Ingredientes:

  • 1 taza de mantequilla, suavizada
  • 2 tazas de azúcar blanca
  • 3 huevos
  • 1/2 taza de agua
  • 1 cucharada de extracto de vainilla

Preparación:

1Precalienta el horno a 165 °C (325 °F). Engrasa y enharina un molde de rosca de 23 o 25 centímetros.

2Bate la mantequilla y el azúcar en un tazón hasta acremar. Sin dejar de batir, agrega los huevos, agua y vainilla.

3Aparte, mezcla la harina, cocoa, bicarbonato, canela y nuez moscada. Vierte dentro del tazón con la mantequilla y bate hasta incorporar. Envuelve las manzanas y chispas de Vierte la mezcla dentro del molde.

4Hornea hasta que pase la prueba del palillo, aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Retira del horno y deja enfriar sobre una rejilla.

Porciones:

14

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