Preparación:
20 min.
Tiempo de cocción:
20 min.
Listo en:
40 min.

Con el sabor insuperable de la mantequilla de verdad y la textura de las nueces, estos polvorones son difíciles de resistir.

Ingredientes:

  • 1 taza de mantequilla
  • 1/2 taza de azúcar blanca
  • 2 tazas de harina de trigo
  • 1 taza de nueces picadas
  • 1/3 taza de azúcar glass

Preparación:

1Bate la mantequilla durante 30 segundos con la batidora eléctrica a velocidad media. Agrega el azúcar y sigue batiendo hasta que se esponje. Añade la harina y bate a velocidad baja hasta incorporar bien. Envuelve las nueces.

2Forma bolitas de 2 centímetros y acomódalas en charolas para hornear sin engrasar. Hornea a 165 °C (325 °F) durante 20 minutos. Coloca sobre rejillas enfriadoras para que se enfríen, luego revuélcalas en el azúcar glass.

Porciones:

24